产品详情
全自动高效盐水注射机盐水制备器
构造说明:
全身304不锈钢打造。
盐水注射机的主要结构:由曲柄连杆机构带动针板上下运动,所有盐水针都固定在针板上,一条间歇送肉块的输送带通过链条机构传动,还有一台盐水泵、盐水贮存槽和输送盐水的管道、一组过滤网以及驱动电机及电器控制装置等。
加厚钢材,质量优质,强度大,耐腐蚀性好,使用寿命长,安全可靠。
设计合理。
送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,达到了注射的肉全面。
增加保水性,提高出品率;
提高产品的柔嫩性和结构稳定。
可带骨注射:
(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)
水可以重复使用:
设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定,
可以注射不同的产品:
输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。
◆产品介绍:
盐水注射机是制做制作火腿,白条鸡,辣子鸡,肉肘子,鸡胸肉,牛肉,白条鸡,猪头,扒鸡,烤鸭,烤肉,酱肉等肉类的强化注射入味程,等肉类制品的必选设备,它采用高压将物料注入在肉块内,变常压渗透为强化注射,快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质,并能有效的提高工作效率。
盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使用肉质嫩化、松软,提高了肉制品的品质和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
盐水注射机操作说明:
工作时首先启动盐水泵,调整压力调节阀,保证所需压力。开动驱动电机,调整链条传动机构,保证输送带的歇送进量。将肉块从输入端放在输送带上。
当针板处于上升位置时,输送带前进一送进量后停止,针板下降,盐水针插入肉块并进行注入。针板上升,停止注入,输送带再间歇前移,将肉块再向前送进一定量,如此反复工作。
盐水注射机配有若干根针管,通过注针的上下运动,把腌制液定量、均匀、连续地注射入原料肉中。
用材: 本机采用不锈钢材料制作。
送货方式:免费送货上门。
售后:一年内保修,终生保养维护。
配套设备:自动翻筐机,物料车,上料机,工作案台,输送带等。
盐水注射机参数表:
产品型号 | QYZ-1型盐水注射机 | QYZ-2型盐水注射机 |
生产能力(kg/h) | 300-800 | 800-1200 |
主电机功率(kw) | 1.1 | 1.5 |
泵电机功率(kw) | 1.0-1.5 | 3 |
注射行程(mm) | 40-60 | 120-160 |
注射针头(支) | 48-80 | 120-160 |
注射压力(mpa) | 0.1-0.5 | 0.1-0.5 |
注射次数(次/min) | 24-48 | 24-48 |
外形尺寸(mm) | 1300×672×1850 | 1720×880×1900 |
平台式盐水注射机参数表:
电源电压 V | 生产能力 Kg/h | 功率 kw | 主机尺寸 mm |
220/380 | 100-150 | 0.75 | 970×730×740 |
盐水制备器参数表:
型号
| 功率 kw | 转速 rpm | 外形尺寸 mm |
YZ-200 | 1.1 | 1500 | 660×1000×1200 |
全自动高效盐水注射机盐水制备器,生产厂家--诸城市天润工贸有限公司,是制作肉类食品机械的专业生产厂家,专业生产:腌制设备盐水注射机,真空滚揉机,灌肠生产线,宠物食品生产线,肉丸生产线等肉制品加工设备,以及配套设备齐全。
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