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鱼皮自动去肉机器设备采用不锈钢制作，人性化设计可自由调节去油脂厚度范围0.5-6mm之间，去油脂干净速度快捷，操作简单放入即可，常用于去除猪皮上的脂肪油，鸡皮上的油脂，鱼皮上残余的鱼肉，鹿皮上的脂肪油，及其他动物外皮上的油脂。
可搭配一台小型空压机用于将去除的油脂吹除，利于连续加工，后期拆卸清洗可徒手完成简单方便。
机器不仅可以去猪皮的膘油脂肪等物质，而且还可以处理煮熟的猪皮将其脂肪油去除，当然对于其他动物皮的脂肪也是可以去除的，比如鸡皮的脂肪油，牛皮的脂肪。
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