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冷藏罐罐体内、外胆:罐体外胆厚度为2.0mm,蒸发器板厚度为3.0mm(内胆厚度2.0mm,吹胀板厚度为1.0mm)。
内胆内壁圆角半径R为30mm。内胆及其内部的所有附件或与牛奶接触的零部件均采用优质304不锈钢材质,符合食品要求。
搅拌器减速器采用涡轮减速器,具有自动-手动转换功能;搅拌电机与压缩机同步工作,当压缩机停止工作时,如需要可将搅拌开关打至自动档,此时,搅拌器将进入可调节的间歇转动。
保温层:采用聚氨脂浇注式整体发泡,厚度为65mm,满罐时,牛奶温度4℃时,外界温度不高于25℃,保证常温下24h内温度上升不超过1℃。
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