产品详情
鸡柳真空滚揉机全自动:
▶原理讲解:
是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到滚揉,按摩,腌渍作用的专业设备。
▶功能:
可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部构。
控制系统说明:控制板易操作:可以根据用户要求设定滚揉时间,停歇时间,充气时间,运行时间及真空度。真空吸料,正转,反转,间歇,抽真空可根据用户要求自由组合。 浆叶设计更加科学,正转滚揉,反转按摩。停歇交替,自动停机 。
▶用途:
用于西式香肠,火腿,培根,烤肉,烧鸡,牛扒,腊肉,鸡柳,泡菜,预制菜的腌渍加工,以及传统中式离类,酱卤类,休闲类肉食品的腌制加工。
▶用材:
食品级不锈钢。
▶优点:
腌渍液被肉充分地吸收, 增强肉的结着力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简便,设备使用效率高。
*·GR-500/800型为单速滚揉,一次性抽真空。
*·GR-1200/1500/2500型为双速滚揉,间歇呼吸式抽真空。
*·设定滚揉工作总时间,间歇时间,真空状态滚揉时间。
*·具有连续滚揉,间歇滚揉,反转滚动出料等功能。
*·设有真空吸料口。
▶参数:
生产能力 (kg/罐)
| 3000 |
容 积 (L) | 4000 |
功 率 (kW) | 10.5 |
滚揉转速 (rpm) | 变频调速 |
真 空 度(kPa) | -0.08
|
安装尺寸 (mm) | 3000 ×1650 ×2300 |
▶功能:
♣可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部构。
♣整机采用优质304 食品级不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
▶控制板易操作:可以根据用户要求设定滚揉时间,停歇时间,充气时间,运行时间及真空度。真空吸料,正转,反转,间歇,抽真空可根据用户要求自由组合。 浆叶设计更加合理,正转滚揉,反转按摩。停歇交替,自动停机 。
诸城市天润工贸有限公司,生产系列肉类制品设备:
♠斩拌机,冻肉切片机,绞肉机,绞冻肉机。
♠提升机,真空搅拌机,刨冻肉机,真空滚揉机,拌馅机,搅拌机,宠物灌肠机,肉条挤出机,等完备的肉类制品生产线。
配套设施:
肉料车,不锈钢平板推车,挂肠单车,烤车,冻盘车,案台。
♠感应式洗手消 毒槽,肉类腌渍机,肉类腌渍设备,真空滚揉机。
♠培根模具,方火腿模具,网盘,冻盘,不锈钢靴子架,真空滚揉机GR-300型,宠物食品灌肠设备,真空叶片灌肠机,单轴搅拌机,双轴搅拌机,不锈钢衣柜等齐全配套设备。
♦诸城市天润工贸有限公司售后承诺:
鸡柳真空滚揉机全自动,设备出厂价,为您节省30-50%的费用。
送货上门,安装调试,车间指导示范,终生维护保养。
完善的售后服务体系和爱岗敬业的服务理念,争创更加诚信专业的服务品牌。
气流筛分机 花生色选机 浆糊贴标机 中药蜜丸机 工程塑料隔膜泵 全自动干豆腐机 犁刀混合机 米顿罗计量泵 高粘度自吸泵 升温除湿机 小米加工设备 广州河粉机 长轴液下泵 全自动饺子机 白酒灌装机 家用小型饺子机 自动月饼机 花生豆腐机 香肠烘干机 石家庄小吃车 小型肉丸机 莱宝真空泵 板栗去皮机 耐热输送带 高速切丝机 新飞冰柜 耐酸碱自吸泵 小型水饺机 二手搪瓷反应釜 捏合机价格 水稻烘干机 家用玉米脱粒机 耙式干燥机 锯骨机价格 小型豆皮机 水果打浆机 蔬菜烘干机 小型饺子机 小型玉米脱粒机 生物质热风炉 速冻机厂家 商用厨房工程 家用真空包装机 工业热风机 饺子机小型 重型振动筛 小凉皮机 新型面条机 全自动水饺机 燃煤热风炉 白酒灌装设备 引风机价格 大型制冰机 电动绞肉机 螺旋压榨机 饺子机全自动 小型真空包装机 空气冷却器 小型冷库 麦秸打捆机 大豆脱粒机 小型食品机械 超市冷柜