明超箱式白茶烘干机 节能型小型干燥机

明超箱式白茶烘干机 节能型小型干燥机

    白茶采摘后就是萎凋，将采摘的鲜茶叶厚度均匀放于烘干托盘上，之后推进烘干房里进行萎凋，整个萎凋过程为30个小时左右，烘干房内高温度不得超过35℃。具体分为三个不同阶段，初始阶段是小时温度要求在20-25℃，第二阶段是经过10小时的缓慢升温将温度升到27-28℃，然后再经过10小时的萎凋升温过程将温度升到35℃，特别注意的是整个工序过程要保证烘干房通风均匀。

明超箱式白茶烘干机 节能型小型干燥机

      干燥是茶叶加工一个重要工艺过程，采用常规烧柴、燃煤和电加热的烘干方式，需消耗大量能源，造成不同程度的环境污染。采用烘干除湿机对茶叶进行干燥，在茶叶的不同干燥阶段，采用不同的干燥参数和干燥方式，实现对干燥过程的优化控制，提高了生产效率，节约能源，避免环境污染，改变落后的生产加工方式。在制茶过程中，始终离不开热的作用，特别是在干燥阶段，不仅是除去水分，而且在蒸发水分的同时，发生着复杂的有水参与下的热化学变化，进一步促进茶叶色香味的形成。

      在干燥过程中若温度过高会使叶子外层先干，形成“硬壳”后妨碍叶子内部水分继续向外扩散蒸发。这种茶叶看起来虽然是烘干了，但在贮藏中，由于实际含水量较高，容易产生陈化积霉变。若温度过低，不仅水分蒸发慢，严重的是产生影响品质的热化学反应，茶叶香味低淡，不爽快。白茶电加热烘干机可以控制温度、湿度、时间等干燥曲线，从而保证茶叶干燥后的品质及口感。而且白茶电加热烘干机烘干的白茶也更加耐泡，原因是在于传统做茶的过程中，茶叶味道的有效成份随时散发在空气中，而茶叶的香味和营养成分不向外界散发，茶叶的各种有效成份流失少。