产品详情
1.设备主体采用不锈钢制作加工,以电为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,能炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。
2.根据产品的不同,采用全油或油水混合技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、俱全,提高了产品质量,有利于人们的身体健康。
3.油水混合油炸机改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。
油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生烧焦的问题,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期。
油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提了设备的使用安全性。油水分离油炸是油水混合油炸,我们都知道油水混合后,因为比重密度的不同,油在上面,水在下面,油水是分离不混合状态的。油水分离油炸采用的是在油层的中部(离水面的度可以依照客户要求)加装加热管,从油层的中部加热的方式,控制上下油层的温度,利用油水的
采用的是不锈钢材质,自动控温,自动出料,可自带自动上料和自动搅拌功能。将进入炸锅的原料从定时炸制,提锅淋油、提升倒入脱油筒脱油到输送出去一气合成。温度、油炸时间、脱油时间全部由PC机自动控制,炸制效果稳定均匀性好,能有效地控制食品含油量,使得炸品色、香、味俱佳。加热方式多样化,可根据需求任选燃煤,燃油,燃气和电加热。
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