lw-30-立威微波茶叶杀青设备

立威微波茶叶杀青设备

产品简介

该款产品主要用于花茶、绿茶、红茶、桑叶茶、沙棘茶、辣木茶的杀青以及烘干，设备可定制。

主要特点

1、利用微波穿透加热原理快速升温钝化酶，3~5min即可完成；

2、杀青过程既要排热防止“焖熟”又要保温防止杀青不到位，特殊工艺设计保证杀青品质；

3、杀青翠绿，可以防止滚筒杀青的焦边现象；

4、连续进出料设计可满足连续化生产需求；

5、根据茶叶的品种及工艺要求可进行多参数设置；

6、影像监控随时掌控物料烘干状况；

7、透气防漏料输送带，配置自动纠偏系统；

8、微波防泄漏定制化设计，泄漏指标小于国标；

微波杀青的原理是利用微波快速加热的特性，使茶叶在短时间内升温至氧化酶钝化的温度，维持3-5分钟即可杀青完成，是一种较好节能的新型茶叶杀青技术。微波杀青主要目的是为了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软;经过微波杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新，是环保的茶叶加工工艺。设备大小可定制，杀青烘干一体机连续生产线可定做。

微波茶叶杀青设备是一种新型的烘干设备，利用微波干燥设备进行烘干茶叶，可以一机两用，即可杀青，又可烘干。

微波茶叶杀青设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干设备烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，*不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀毒功能，经微波烘干的茶叶含菌量*可以达到QS食品认证要求的卫生标准。而采用微波烘干设备对茶叶进行烘干，可很好地保持茶叶原有的颜色、香味及营养成分。

立威微波茶叶杀青设备