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全自动纸杯蛋糕加工生产线-冷却塔介绍
全自动纸杯蛋糕加工生产线-冷却塔 注心蛋糕生产线 供应蛋糕成型机 食品机械可根据烤盘模具的形状变化生产不同形状的花色蛋糕。该套设备与食品接触的部位全部采用不锈钢制造,耐腐蚀、易清洗。热风循环烤炉外部可根据客户要求使用不锈钢或冷轧板制造,烤炉保温夹层采用优质保温棉,保温效果好,热效率高且耗能较低。系统采用PLC全自动控制系统,操作简单,性能稳定。
设备构成:
搅拌机:分为传统搅拌机和充气搅拌机
成型机:采用PLC程序联动控制,只需一次性调节得当,长期使用联动程序,双排迅速成型,性能稳定。
燃气热风循环烘烤炉:该炉采用先进的瓦斯燃烧,热风循环加热方式,分前、中、后上下共六个温区,温度设定好后由比例马达通过蝶型阀自动控制,温度通过风道分上下传递到炉膛进行烘烤食品,具有加热快、温度稳定、变化小、温度自动控制等优点。从而使蛋糕口感更佳松软,表面色泽更加均匀、鲜嫩等优点。
脱模机:吸引式脱模机,不改变蛋糕形状。
注芯机:本机可给整排蛋糕自动注芯,若感应到某个蛋糕不在生产线上,注芯针则不注芯,以免注到输送带上。大大提高了生产效率的同时,避免了材料的浪费与清洁的工序。
生产流程:搅拌-成型-烘烤-冷却-脱模-注心-杀菌-包装,中间加有:喷油-翻盘-刷盘-翻
生产能力 | 功率 | 压力 | 型号 |
300-500kg/H | 46 | 0.6kpas | 800型 |
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