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金黄色的食品,红红火火的生意—加工玉米馇条。 “汤条、馇条”是玉米经过天然发酵,不需任何添加剂制成的,其特点是爽口、调胃、营养丰富,当腹内生火、食欲不振时,吃一碗“汤条”,就会五脏舒朗、食欲大开,有通脾健胃、消乏解渴的功效。
制酸汤条要经过几道工序,先将玉米碴浸泡半月之久,上磨磨成水面,再加入馇条机中通过电热电子自动控温煮浆熟化,再挤压成条。成型的汤条下到冷水容器内,如无数条金龙翻腾于云里雾里,让人垂涎欲滴。冷却后的玉米汤条捞出沥水后,浇上菜卤即可食用了。
汤条有很多种吃法。单就汤来说, 就有清汤、浑汤之分。清汤是将汤条捞出后,拦以蔬菜或佐料,而浑汤则是把汤条和汤混合盛出。为了使“汤条”更好吃,在做汤时,有意将葱花、肉丝、海米、蘑菇、油盐等佐料放入汤中,做出来的“酸汤子”更具风味。“酸汤子”还可以像“扬州炒钣”那样与肉丝、蛋片、蕨菜茎、葱叶等同炒,炒出来的“酸汤子”色泽悦目,香味扑鼻,营养丰富。
天阳特色玉米馇条机由磨浆装置,螺旋推进装置和电热控温熟化装置组成,是天阳公司生产推广的新型多功能杂粮面食机械。与其它同类机器相比设计合理,操作简单,省时省工,浸泡好的玉米碴直接加入机器内即可,磨浆熟化挤压成型一气呵成,产品熟化好,不仅保留玉米的*营养成分和微量元素,而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤,蒸、煮、炒、涮皆可。
天阳特色玉米馇条机一机多用功能多,可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮拉皮、酸浆米线、酸浆馇条等等,产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。
TYG-BM型,适配动力220V1.5+3KW,产量50公斤/小时,重量120--140公斤,外型尺寸1250*500*1400mm,价格普通型4800元,不锈钢型8600元(不含主电机,运费根据路途远近另外计算)。
购机免费传授技术,*负责技术咨询,机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。欢迎来函或登陆查阅咨询玉米馇条机机信息。
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