产品详情
自控低温挂面生产线介绍:
本系列网带式全自动油炸流水线是我公司专门针对涂层类食品(如挂浆鸡块、面包虾、挂浆鱼类等)的特点研制而成的新型节能油炸设备,特氟隆(不粘锅)网带能有效防止食品炸制过程中粘连在网带上。采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动过滤后排除,保持油面清洁,延长了炸油的使用周期。
自控低温挂面生产线流程:
将面粉通过正压定量快速风送至和面机,运输距离远,减少面粉污染,环境卫生干净,减少劳动强度
把面粉和水均匀混合,双轴多段多速,可设定多种速度,面粉混合的更加均匀,利于下一步的压面工艺
1、全自动供粉系统/和面系统
将面粉通过正压定量快速风送至和面机,运输距离远,减少面粉污染,环境卫生干净,减少劳动强度
把面粉和水均匀混合,双轴多段多速,可设定多种速度,面粉混合的更加均匀,利于下一步的压面工艺
2、新型分体式饧面输送机
*独立的给杆储杆系统,高速定量给杆将面条挑起进入上架系统,可不停机调整面条长度及两面整齐度
可存储大量面杆,调整方便,可配合选配自动回杆使用自动上杆,无需人工收杆
静止熟化,为压片工序均匀喂料,光电感应连续不间断送料
定制螺旋式破碎颗粒松散,半封闭保潮利于面筋网络形成,打扫清理方便
3、挂面设备压延机
将成型的面带经多道压辊连续压延成符合一定厚度要求的面片,再经面刀切条成型,自动上面送片,各动力间自动调节面带张弛
单边同步调整调节方便,多段制作便于运输装配,运行稳定
4、独立给杆储机
*独立的给杆储杆系统,高速定量给杆将面条挑起进入上架系统,可不停机调整面条长度及两面整齐度
可存储大量面杆,调整方便,可配合选配自动回杆使用自动上杆,无需人工收杆
5、烘干系统
将挂杆后的湿面条经过多区在自动运行过程中脱掉多余水分,分区明显,低温烘干避免营养流失,运行稳定可靠,节能降耗
采用可转弯低温烘干方式,避免高温破坏面条品质,可选温湿度自动控制系统,根据设定温湿度自动控制,减少人为干预
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