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猪肉丸绞肉机:可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ12mm的颗粒,是肉类制品加工的*设备。
猪肉丸绞肉机的优势:
1、全机304不锈钢材质制作。不锈钢管框架结构,工业管耐用且不易变形。
2、绞龙与安装刀组部分分体,设备的后期维护保养、易损部位维修费用降低。绞龙为实心不锈钢绞龙,在使用多年后也无需更换绞龙,只更换安装刀组部分即可。
3、绞龙为双盘旋筋设计,出料速度快,产能大。双盘旋筋的设计就是为了设备在生产中让物料出来的速度加快,从而加大设备的产能
4、冷冻肉、鲜肉均可绞切。该设备可直接绞碎鲜肉,冻肉块。如果是大的冻肉则需将冻肉切割成片状进行绞碎,肉片的大小厚度均可
5、铰刀刀组有十字刀、孔板刀、预切刀组成,孔板刀的直径大小可根据用户需求进行定制
JRJ-120设备参数:
功率:7.5kw
产能:1000-1500kg/h
外形尺寸:1010*590*1090mm
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