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食品馅搅拌机--真空搅拌机由机架、动力及传动系统、真空料斗盖、搅拌料斗、搅拌轴组件、电气控制系统、液压系统和真空系统组成
食品馅搅拌机适用于各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌;对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果;较适用于较难搅拌均匀的粘性物料或辅料。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的常用设备
设备优势:
1、整机采用304不锈钢材料制作,坚固耐用、效率高、混料速度、快易于清洗。
2、可设定真空度、真空效果好,搅拌尺的旋齿排列形式使物料在真空状态下混合更均匀
3、采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
4、采用可编程控制器和触摸屏控制,设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序,设有自动出料装置,降低劳动强度
5、设有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
6、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,叶轮交叉式*,更适合搅拌干物料,使物料混合更均匀。
7、在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提高蛋白质。
8、采用水循环水真空泵,真空泵抽气速率高,耐用故障率低
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