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微波豆类制品烘焙设备实体工厂简介
五谷杂粮微波烘焙设备微波五谷杂粮烘焙设备主要用于核桃、黑芝麻、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;辣椒制品、花朵的干燥、杀菌等食品的加工。可以根据用户的实际产品和产量来设计制造不同规格的微波烘干设备,我公司有微波设备试验样机,免费提供现场生产操作微波设备提供微波烘干设备的图片,价格,原理与应用技术咨询。并结合用户产品提供一站式技术服务,设计配套烘干机,欢迎新老朋友前来考察、洽谈。
微波豆类制品烘焙设备实体工厂概述
五谷杂粮微波烘焙设备微波黄豆低温烘焙设备可用于豆类产品烘焙、膨化、烘干、杀菌、熟化等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。微波烘焙熟化设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。该工艺将大豆经分拣机分选后,置入微波后,使大豆自身温度上升,达到脱浸豆腥和杀菌的效果。脱腥后的整粒大豆经脱皮后由粉碎机磨成粉后包装。其特点:生产周期短、大豆利用率高、脱腥、能源消耗低、自动化程度高、生产成本低。除大豆皮外,全部蛋白质都予保留。其加热所需温度在100℃左右,加热时间在数分钟内即可起到脱腥、杀菌作用。
微波豆类制品烘焙设备实体工厂技术参数(根据不同机型可调整)
1.设备工作电源:三相五线380V
2.微波工作频率:2450MHZ
3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制)
4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)
5. 进出料口高度:50mm-100mm(按照客户实际生产要求定制)
6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)
7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(长宽高):约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制)
10. 设备冷却方式:风冷/水冷
11.执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准
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