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微波红外鲜虾烘烤设备,山东科弘是一家专业从事微波红外鲜虾烘烤设备的厂家,从业多年,在微波红外鲜虾烘烤设备行业拥有一定的地位。为需求微波红外鲜虾烘烤设备的客户提供一站式解决方案和服务。
微波红外对虾烘烤设备外观时尚,大方,模块化设计,结构紧凑,维护方便,高性能,性价比高,微波烘烤对虾香脆可口、膨化饱满、色泽自然、外形美观、烘烤出来的鲜虾的营养成分和香味不被流失,味道也比较香,表面色泽明亮,没杂质,肉味鲜嫩可口,虾壳分离,虾个头较大且具有杀菌作用。该设备采用PLC控制系统,自动控温系统,自动微波密度系统,自动报警系统,视频监视系统,自动纠偏系统,传输变频调速系统,物料控制系统等。材质选用食品级,防暴,防尘,防锈、耐磨,运行更稳定。
微波红外鲜虾烘烤设备应用于基围虾,冰虾,明虾,阿根廷大虾,南美虾,虾皮,虾米,海米等。微波能应用技术在当今休闲食品开拓的新领域。新鲜的对虾、冰虾或基围虾经过盐水卤制后再用微波烘烤,风味*,含有丰富的营养价值*,受到国内广大消费者尤其是青少年人的喜爱。波加热方式*,对所需烘焙的物料内外同时加热,由于表面环境温度较低使的待烘焙物料内部温度高,形成温差和压力差,烘焙的时候同时形成膨化,设备可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,操作便捷,环保节能。
微波加热和红外加热的优点,将微波+红外有机组合使用,用现代设备模拟传统复烘工艺,避免微波烘焙的加热均匀性不足和口感问题,替代传统设备,环保无污染,速度快效果好。采用隧道一体化式设计、根据工艺设计,功率可调分布设计,梯度功率密度设计,符合工艺要求,PlC触摸屏设计,多种参数设置,PLC程序控制,触摸屏操作,视频监控随时掌控物料状况,可实现自动化控制,操作简单可靠,自动进出料设计,微波能可以穿透物体内部里外同时加热,不需要热传导,微波加热速度非常快,对含水量在30%以下的物料,微波加热速度可缩短数百倍。微波防泄漏专业化设计,泄漏指标小于国标,微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
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