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商用全不锈钢压面机具有成型质量稳定、粘合速度快。机器结构简单,操作方便,一般工人可快速上手生产。与传统的人工相比,压面机生产速度快(一般为手工粘合成型速度的10倍)。压面机适用灵活,既可以单机自行生产,也可以配置流水线大量快速生产。按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。是结合多年的传统模式和现代工艺,而研发的全自动压面机,整机结构先进,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美观,节约人工。符合国家卫生标准。适用于宾馆,饭店,食品加工工厂,单位食堂,及个体制作面食之用。
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
商用全不锈钢压面机的主要功能:
1、自动、手动两用连续压面,并可设定压面次数1—99次。
2、配备自动洒粉系统,可设定洒粉量多少及开关。
3、可设定自动关机时间(0—60sec)。
4、增设安全防护栏及紧急安全开关,操作者安全更有保障。
的主要技术参数:
面团容积 约15kg
面团厚度 6-30mm
压面宽度 <535mm
功 率 4KW
机器重量 500公斤
外形尺寸 1500×1100×1400mm
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