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仙桃盛产藕带,藕带是酱菜的一种,深受广大美食者的青睐。酱菜加工成成品后常见的有袋装跟瓶装两种形式,酱菜通过低温杀菌可有效的延长产品的保质期。袋装酱菜建议采用水浴式杀菌,瓶装酱菜建议使用喷淋式杀菌方式。
藕带不管用什么方式包装,均可采用喷淋式杀菌机,不过喷淋式杀菌针对瓶装产品的杀菌优势多多。
隧道式仙桃藕带低温杀菌机的优势:
1、设备加热方式有电加热、蒸汽加热两种方式可选,由于环保检查不能用锅炉,建议用蒸汽发生器提供蒸汽热源
2、如杀菌产品为热灌装产品(炒酱类),产品灌装后温度在60-80度,这样的产品可直接进行杀菌无需预热杀菌段
3、喷淋式杀菌机全机采用304不锈钢制作,中国台湾进口电机、品牌变频器、防水电器控制、杀菌管道可拆卸清洗,清洗维护设备方便快捷
4、各杀菌段底部循环水箱均有三层过滤,配置不锈钢循环水泵,水箱内的水可循环使用,过滤网可自由拆卸,及时的处理过滤杂质,操作方便,节能省水。
5、隧道式仙桃藕带低温杀菌机板材采用食品级304不锈钢,符合食品卫生安全
喷淋杀菌后可根据用户需求配置风干沥水段、贴标打码机、提升机、输送机、挑选平台等设备,实现杀菌流水线作业,流水线加工减轻劳动强度、人工投入节约了投入成本。
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