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大多数单端孢霉烯族化合物是由镰刀菌属的菌种产生的,镰刀菌属的菌种广泛分布于自然界,这些真菌及其毒素主要侵害玉米、小麦、大米、燕麦、大麦等谷物,是食品或饲料中最严重污染物,也是毒性zui强的真菌毒素之一。人畜误食该毒素污染的谷物后,可引起exin、呕吐、头痛、腹泻、腹痛等急性中毒症状,导致骨髓组织的坏死和内脏器官出血,引起心肌受损,皮肤组织坏死,破坏造血组织和免疫抑制。能扰乱中枢神经系统,阻碍DNA和RNA的合成,导致遗传毒性及致死。T-2毒素的主要毒性作用为细胞毒性,免疫抑制和致畸作用,甚至还有很高的致癌性。我国于1996年就制订了小麦、玉米及其制品中T-2毒素的*为≤1000ug/kg。
T-2毒素的检测方法主要有薄层色谱法,气象色谱法,酶联免疫、胶体金,时间分辨荧光等,【微飞测生物】T-2毒素快速检测卡采用时间分辨荧光定量检测技术。在近日,中国储备粮管理集团有限公司公示了2021年真菌毒素、重金属检测仪入围项目,上海飞测FD-600真菌毒素检测仪、FD-680重金属检测仪及配套的检测卡和电极均成功入围!!
检测仪器:
飞测生物FD系列T-2毒素快速检测仪,操作快速简便,结果准确定量
检测原理特点之双T线定量检测技术
目前,普通免疫层析快检产品通常采用单检测线(T线)定量方法,产品研发周期更短,生产工艺更为简单,成本也更低,但检测结果的精密度难以控制,导致结果的重复性较差。我们在单T线的基础上,增加了一条矫正T线,与质控线(C线)一起,形成“双保险”,大大提升了检测结果的精密度和重复性。
检测步骤:
1、取有代表性的样品 300-500g,粉碎 1min,对 粉碎后的样品混匀后进行二次取样;
2、准确称取 5±0.05g 粉碎后的样品置于 50mL 离 心管中;
3、加入 25mL 样品提取液,振荡提取 5min;
4、振荡提取结束后,静置数秒,取 1mL 液体于 1.5mL 离心管中,4000 转/分钟离心 2min;
5、取离心上清液,按照如下比例稀释: 100μL 离心上清液+1000μL 样品稀释液; 用漩涡振荡器混匀 3-5 秒后,取 100μL 稀释后 的液体,加到检测卡的加样孔中;
6、将检测卡置于 37℃恒温孵育器中,盖盖反应 8min;然后将检测卡插入仪器的检测插口中, 读数并打印结果;
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