超高压均质机_—中国食品机械设备供应网

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超高压均质机主要由和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的，在增压机构的作用下，高压溶液快速地通过腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此的机械力及化学效应可诱导物料的物理、化学及结构性质发生变化，最终达到均质的效果。因此，是设备的核心部件，其内部的*的几何结构是决定效果的主要因素。而增压机构为流体物料高速通过均质腔提供了所需的压力，压力的高低和稳定性也会在一定程度上影响产品的质量。

一般情况下，均质压力越高越好。首先，均质压力越高，均质后的物料粒径将越小越均匀。这就使设备的效率更高，可以通过更少的循环次数达到期望的效果；其次，压力越高，可以处理的物料种类越多。例如，某些液体乳剂只需要在20000psi就可以均质到100nm以下，而某些含有较高密度固体颗粒的混悬液，则至少要26,000psi以上的压力下才能处理到纳米级。

但同时需要注意的是均质压力越高，发热量则越大，高温会影响物料的均质效果。所以，一般在没有降温措施的情况下，30000psi是匀质的*压力。

超高压均质机是应用纳米技术工艺制备纳米材料*效的生产设备之一，其应用领域非常广泛，*具有近百亿人民币的市场需求量。

● 制药行业中制备脂肪粒、微乳、脂质体、混悬剂和微胶囊等；

● 生物工程产品的细胞破碎、胞内外物质的提取和均质；

● 食品和饮料工业产品的均质和乳化，提高产品稳定性；

● 化妆品、精细化工等行业产品的均质分散；

● 导电浆料、电阻浆料的生产和制备。

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