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全自动玉米棒蒸煮机每年到了鲜食玉米收获的季节,对新鲜的玉米棒进行速冻加工或者真空包装灭菌作业,可以将大批量的鲜食玉米进行存储,反季节的时候进行销售,可以让人们一年四季都领略玉米的美味,自然的味道
全自动玉米棒蒸煮机鲜玉米在乳熟期的采收时间很短,玉米采摘下来后6-10小时以内的,时间久了,玉米会逐渐损失鲜糯玉米籽粒中诸多营养成分和微量元素。而现在市面上的鲜糯玉米的情况是:农民将玉米采摘下来,卖给中间商,中间商再卖给零售商,零售商再拿到各个市场上,这些流程下来至少要经历24小时以上。虽然玉米上还有叶子覆盖,但是已经不是实际意义上的“新鲜玉米”了。糖分会转化成淀粉向果皮累积,造成甜度下降,果皮变厚,大量营养物质转化或流失,口感上不太好吃。速冻玉米是在玉米适采期内严格执行5小时内完成采摘、去皮、清洗、高温杀菌、速冻、冷冻等所有工序,让新鲜和营养不打折扣!玉米采摘、去皮、筛选后,统一截取16cm进入高压蒸煮锅进行高温杀菌,自然冷却后,放入液氮速冻机,急速冷冻使得细胞内水分快速冻结,进而较好的保持玉米原有的色泽和风味。
工作原理:有两种加热方式,蒸汽加热或者是电加热,可以根据实际生产工艺进行选择,设备为自动蒸煮自动出料,可采用变频电机控制也可以选择PLC控制,蒸煮机箱体上下左右均设有保温层,保证热量的不流失,蒸煮之后还可以相匹配冷却机,来降低玉米粒自身的温度
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售后服务
1、设备安装及调试现场:供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排工作人员对设备进行接线调试
2、操作人员培训:设备自接线、调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,掌握利用设备结合实践经验,提高企业的生产效率
3、设备保修:设备整机保修一年,终身服务,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修同时生产其他多种食品加工设备,例如:小龙虾加工设备、多种酱菜加工设备、小鱼仔加工设备、果蔬清洗风干生产线、巴氏杀菌生产线、多种果蔬清洗机、风干机、蒸煮机、食用菌加工设备、核桃仁脱皮机、中药材加工设备、海产品加工设备、净菜加工设备、多种型号塑料筐清洗机、解冻机等等。
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