产品详情
熏鸡熏烤生产线设备,熏鸡烟熏机,熏鹅熏烤机,熏板鸭熏烤设备,熏板鸡烟熏机,熏腊肉烟熏炉,熏火腿复合式熏烤箱,禽类蒸煮烘烤熏制一体机生产线
熏鸡熏烤生产线设备用于各种肉食品的熏制、烘烤、蒸制熟化的加工,可加工的品种如:熏鸡、熏鸭及其他肉类的熏烤制品,熏制原料采用木粒、木屑、糖、茶叶、谷类及果木块,以适合风味的熏烤制品的加工。
烟熏机
烟熏机是熏鸡、熏鸭等熏肉制品而设计的发烟系统,外置的制烟发生器输送至密闭的熏制间或特制的熏制室,在大型的熏鹅、熏板鸭、熏板鸡、熏腊肉、熏火腿等肉类熏制加工中,降低了设施的投入成本,是一款肉类熏制设备。
型号 | 60 |
外形尺寸(mm) | W1100×D980×H1600 |
发烟量(m³/min) | 50~100 |
发烟材料 | 适应特定的原料 |
电功率(kw) | 6 |
复合式熏烤机
复合式熏烤机为高产量的肉制品、禽制品的熏烤加工设备,适用熏鹅、熏板鸭、熏板鸡、熏腊肉、熏火腿的加工,设有可调、可控排湿装置,使产品的含水量有着的控制,设备可选用管道蒸汽、导热油炉和电能换热的热源,以满足不同的使用要求和达到加工成本。
主要参数
型号 | 600B |
外形尺寸(mm) | W2400×D4000×H2800 |
加工量(kg) | 500~600(视产品种类和烘烤方式而定) |
换热量 | 约300MJ |
温度控制范围 | 30℃~100/220℃可调 |
时间控制范围 | 1min~900min可调 |
发烟材料 | 适应特定的原料 |
蒸煮、烘烤、熏制加工设备
集蒸煮、烘烤、熏制于一体的加工设备,以小型肉类制品多样化的加工而设计、生产的设备,蒸煮、烘烤、熏制的功能可以分别顺序设定,也可以重合设定,尤其适合食品科研、院校肉制品开发和加工。
主要参数
型号 | 蒸煮烘烤烟熏机 |
外形尺寸(mm) | W1350×H1800×D920 |
加工量(kg) | 40~60(视产品种类和烘烤方式而定) |
功率(kw) | 18 |
熏烤温控范围 | 30℃~220℃可调 |
蒸煮温控范围 | 30℃~100℃可调 |
时间控制范围 | 1min~900min可调 |
发烟材料 | 糖、谷类、木粒 |
复合式熏烤箱
这款的多功能熏烤设备用于熟食店面、小型肉食加工厂的熏鸡或其他熏烤肉的使用,也可用于鸡腿、鸭翅的分割产品和肉片、肉条的熏烤加工。
主要参数
型号 | 熏烤箱 |
外形尺寸(mm) | W1350×H1800×D950 |
加工量(kg) | 40~60(视产品种类和烘烤方式而定) |
功率(kw) | 15 |
温度控制范围 | 30℃~220℃可调 |
时间控制范围 | 1min~900min可调 |
发烟材料 | 糖、谷类、木粒 |
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