杏酱生产线

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本杏酱生产线适宜于生产欧李酱，杏酱，桃酱、李酱核果类的水果，也可增加部分设备用来生产胡萝卜酱等。

一  欧李加工生产线设备组成

该生产线适用于杏子、李子、桃等核果类的加工，可生产清汁、浊汁、原浆、浓缩汁、浓缩浆、调配饮料等产品。该生产线主要由清洗机、提升机、选果机、去核机、打浆机、脱气机、均质机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高；主体设备不锈钢材质制造，符合食品加工的卫生要求。

二  欧李加工生产线介绍：

本生产线适宜于生产欧李酱，杏酱，桃酱、李酱核果类的水果，也可增加部分设备用来生产胡萝卜酱等，整条生产线设备可按照新鲜原料处理能力0.5吨-10吨/小时来设计，从方案设计、设备制造到安装调试、人员培训，为客户提供交钥匙工程。

三  欧李加工生产线特点：

本系统里特制冷去核机组，比较适用于欧李、桃、杏、山楂等冷去核，包括去核和洗核。去核干净，无浪费。

去核后对果肉进行预热灭酶，保持“原汁原味”，以便达产品效果。

本系统中采用220L无菌袋灌装方式，便于运输和延长保质期。

我司在结合意大利公司浓缩锅工艺基础上，经过计算，对该型浓缩锅做了改进，使得浓缩系统蒸发量提高。达到低温标准。

1.处理量从3吨/天到1500吨/天、处理杏子、李子、桃等核果。
2.可生产清汁、浊汁、原浆、浓缩汁、浓缩浆、果粉及果醋等产品。
3.生产线配置灵活，根据客户不同产品需求，可以配置不同功能的设备。
4.产品出汁率高、色泽鲜亮、风味好、整线模块化设计，组合出不同的加工工艺。
5.自动化程度高，节省劳动力、自带清洗系统，清洗方便。

6.系统物料接触部分为304不锈钢材质，符合食品卫生要求。

四  欧李加工生产线工艺流程和成品

五  欧李加工生产线车间设备展示