1000-双层水浴式杀菌锅

双层水浴式杀菌锅性能特点

l  水浸式热水循环杀菌。

l  杀菌水、降温水可循环使用。

l  PLC程序全自动控制，触摸屏指令输入。

l  分升温、降温控制。

l  杀菌工艺自动存储功能。

l  杀菌温度、时间记录功能。

l  手动、自动分离，可单独操作。

l  温度、压力、水位异常报警。

l  电子温度偏差校正。

l  电子过高温度自动保护。

l  电子、机械双过压保护。

l  适应处理的包装物：塑料瓶、软包装（高温蒸煮袋、铝箔袋）、马口铁罐、铝罐、铝箔托等。

  具体可根据客户要求定制。

双层水浴式杀菌锅工作过程

①将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中，釜门关闭。然后釜门通过三重联锁。在整个灭菌过程中，机械、电气等方式连锁，能够让杀菌锅平稳运行。

②预热：向上罐加满水，并进入蒸汽，预热到所需温度。

③下水：把上罐水抽到下罐。

④杀菌：循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水*浸没杀菌物，随着蒸汽进入蒸汽混合器，循环水的温度不断升高，并控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在理想的范围内。

⑤回收:循环泵将杀菌用水抽回至上罐供下批次食品杀菌使用。

⑥降温：锅内开始进入凉水，杀菌物的温度不断降低，并到设定好的温度。

⑦排水：降温用水通过排水阀排出，锅内的压力通过排气阀泄掉。

⑧降温完成后，锅内的压力通过排气阀泄掉，空气导入阀打开，锅内压力无，卸出产品。

售后服务

1、设备安装以及调试现场

供方负责设备指导安装调试在接到需方调试通知后，供方在48小时内将安排人员对设备进行接线、调试。

2、操作人员培训
设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
 

3、设备保修
设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方进行维修。
 

4、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题，供方将提供高质量的维修服务和原装配件，费用按统一优惠价格执行。