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随着人们对健康饮食的要求越来越高,黑豆、五谷的需求量也越来越大,其黑豆中蛋白质含量36%,易于消化,脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是*的。
黑豆、五谷干燥熟化后可直接包装作为豆浆的主原料,因而我们的微波干燥熟化设备就起到了至关重要的作用。
黑豆微波干燥熟化设备是将黑豆自身作为发热体,微波的干燥可以瞬时深入到黑豆内部,使黑豆由内向外同时受热,不需要热传导的过程,所以升温极快,大大缩短了干燥时间,且受热均匀。
黑豆微波干燥熟化设备的特点:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量,因此没有能量损耗。
2、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。酥脆可口,能磨粉。
3、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
我们可根据您的产量和厂房面积为您定制不同尺寸规格的微波设备,我公司有微波试验样机,您可带物料或寄物料前来试验,参观、考察!
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