TX-D200-保鲜封装设备 氮气包装机 蔬菜封装机

我司供应产品：

气调包装机 气调保鲜包装机 保鲜气调包装机 真空气调包装机 连续式气调包装机 盒式气调包装机 猪肉气调包装机 冷鲜肉气调包装机 自动盒式气调包装机 食品气调保鲜包装机 袋式气调包装机 鸭货气调包装机 封盒封碗气调包装机自动盒式气调保鲜包装机 盒气调包装机 气调袋式包装机 袋式气调保鲜包装机

适用范围：

蔬菜、水果、新鲜肉、生鲜肉、中草药、药材、海鲜、淡水鱼等活体保鲜包装通过抑制细菌滋生繁殖也适合蒸煮肉、烤肉、卤肉、酱料、汤料、炒菜、盒饭等熟食品的保鲜包装。

特点介绍：

1.气调保鲜包装是一种新型食品保鲜技术，采用抽气、充气（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品、药品等变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。

      2.设备采用模块化智能结构设计，系统具有运行稳定、可靠性强，故障率低等特点；

3.采用电、气、机控制，由可编程序控制器（ PLC）配合人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，故障率低；

4.一次包装可以两排，或三排由设备传送带自动输入进行气调置换、保鲜包装；充填食品、物品的包装盒导入（手工或自动）输送机构后，便可自动连续完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序，自动化程度高，生产效率高；

5.光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整；具有无盒停机保护功能，以保证成品质量；

      6.模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置；

      7.机架等主要构件均由不锈钢制造，满足食品卫生要求；

      8.本机创造性的增加了制氮设备。我公司通过长时间的刻苦攻关，实现了包装机和制氮机的一体化。制出的氮气纯度高，完*满足客户生产需要。而且为客户大幅度的降低了运营成本。

问&答 
    

1问：我们快餐、菜肴配送企业，如何将大批量盒饭、菜肴原汁原味地送达食客手中？?

答：我们提供专业的解决方案。炒好的菜肴我们将快速放入真空冷却箱体内进行快速冷却。如此处理能避免菜肴炒好后被“闷黄”，影响口感和色泽的问题。然后进行气调包装机封盒处理，健康安全的食物就能美美的送到客户手里了。

 2问：卤肉、扒鸡等熟食品怎么样在不破坏食物本身问道的前提下达到保鲜的目的？
答：卤肉、扒鸡等熟食品在自然晾干冷却过程中、与空气接触条件下容易受到各类有害细菌的感染，规模生产企业采用真空快速冷却机使短时间内快速冷却，然后进行气调保鲜包装。它不使用任何食物防腐剂，就能将各类卤制品保鲜期大大延长味道不变。

3问：请问各类新鲜蔬菜、水果、生鲜肉等经过气调保鲜机封装处理后的保鲜期可达多少天？

答：不同产品会有一些差别，具体我们会针对你的产品做严谨的测验后准确告知您，一般冷藏情况下，新鲜程度可达7-15天。