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长方形肉丁机 火腿粒腊肠粒切丁机工作原理:
1、该机主要有底座、鲜肉切丁机壳体、拨盘、鲜肉切丁机立刀、丝刀体、横切断刀体、传动系统和电气控制系统组成,零部件均以不锈钢及铝合金制作,以保证长期工作不锈蚀、无毒害等特性。
2、本机拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,小型禽类切丁机借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,小型禽类切丁机有横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
我厂生产的长方形肉丁机 火腿粒腊肠粒切丁机选用中国台湾台邦电机,刀具全部采用天津地区生产,液压站阀采用进口阀,工作中无噪音,无存料,方便了清洗,结构合理。该机械能做到精确切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效率高,切割肉丁小规格为1.8mm,大规格为120mm,是食品加工切、割方面的设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,采用单切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。产品用途:能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁,可切丁、切丝、切片,其产能大功耗低损耗小,适用于各类肉制品加工厂、大中型超市、食堂等场所。适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备.
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