多功能爆米花炒货机旭朗板栗炒锅厂

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炒货机的种类繁多，我们侧重讲解适宜中小投资创业者如栗子品牌加盟店、水果、菜场、集市、车站、流动人口密集的场所开店经营现炒现卖、栗子专卖店、炒货店等的炒货设备。

糖炒板栗工艺秘方

原料选择：要选择果实饱满，无蛀虫，无霉烂的栗果，个别栗果果壳坚硬，透气性差的要在栗果的剪一小口通气，以防焖炒时产生自爆现象。

分级:将栗果大中小三个等级分类在进行炒制。

备砂：配比，石英砂20斤，茶油0.3斤，糖稀1斤。选用黄豆大小的石英砂用清水洗净，晒干后加入滚筒内，再加入茶油加热伴炒10分钟，再加糖稀拌炒10分钟成熟砂备用。

配料：栗果20斤，熟砂15斤，茶油3钱，油质香草香精少量。（茶油可用色拉油代替）。

炒制：先将熟砂炒热烫手，加入栗果，将糖稀和茶油按比例混合搅匀在炒中途喷喷入滚筒内，要掌握用中火加热并喷入适量糖水，糖水太多易粘锅壁。糖稀和茶油的作用是滋润砂砾，便于翻炒并是栗果外观润泽光亮，板栗经过半小时左右连续焖炒即可炒熟，出锅分离石子置于保温桶内，趁热使用，隔夜后在微波炉内加入后再使用

炒货机不但可以炒制板栗，它可以炒制任何的干果， 炒制出来的味道比起普通的铁锅要好。由于炒货机在运作的时候，它处在一个*封闭的空间里，可以控制好水分的蒸发，很好地锁住了水分，能够在短时间内把物料炒熟，并且达到理想的状态。

 炒货机大家可能不陌生了，它可以炒制各种各样的干果，而且炒制出来的干果，色香味俱全，老少皆宜，是普通老百姓喜爱的食品。炒货机发展到现在已经有了许多不同功能，各种各样的炒货机，尤其是近几年刚刚推出市场的豪华自动炒货机，它在很短的时间内就获得了很大的成功，成为了许多人购买的。

炒货机的品牌和质量

不仅仅是炒货机，任何一种产品都应该是以质量方位前提。对创业者而言只有好的质量才是长夜成功的关键；而对厂家货商家而言，只要得到购买者信赖的机械才能赢得更大的市场。而品牌往往在选择某种机械设备有着信赖之感，好的品牌更容易让人放心安心。