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金博威生产木棉豆腐蒸箱 馒头蒸房
木棉豆腐为近几年来比较流行的素食豆制品,木棉豆腐工艺制作方面:采用蛋白豆腐制作工艺,以非转基因大豆分离蛋白和植物油为主料精制而成。特性具有高蛋白、高油脂。色泽呈淡黄、豆香四溢。其口感绵软,入口顺滑。它适合涮、卤、煮、炒等多种烹饪方式。
介绍完木棉豆腐的特性,就要说明一下技术方面。朋友们不知道怎么做木棉豆腐怎么办?不需要担心,我公司拥有专业的技术人员,负责上门手把手教用户做出木棉豆腐,且保证按用户要求及当地需求来制做。后期终生免费调整配方,让用户没有后顾之忧。
那么木棉豆腐怎么做呢?需要用哪些设备呢?我公司提供全套生产加工设备,可以根据用户要求或产量来定制。
木棉豆腐制作工艺:打浆——装盘——蒸煮——切块——油炸。
木棉豆腐成套设备:斩拌机——成型盘——蒸箱——切块机——油炸机。
金博威生产木棉豆腐蒸箱 馒头蒸房
我公司生产的蒸箱,型号众多,可以根据用户产量来定制:单车,双车,三车,四车等型号。在此为用户介绍一下单门单车型蒸箱的具体配置及优势:
1、型号:单门单车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,厚度2mm,底部为防变形加厚为3mm;
2、整体发泡,保温性能好;
3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小一致,高度可不一致;
7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板为304材质1.5mm厚;箱内蒸车免费赠送;
8、产量:30盘/车,一次蒸制200-300kg左右。
9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。
10、角座阀:出口用青岛海菲乐品牌;
11、电磁阀:出口用中国台湾亚德克品牌;
12、用途:可以蒸千页豆腐,鱼豆腐,馒头,米饭,杂粮包,花卷,鸭血等产品;
单门单车型蒸箱性价比高;咱们可以定制大盘子,一次装料多,蒸煮时产量高。单车蒸箱适合小型用户使用,可放一辆车子,三十个盘子。整机图片如下:
另外还有单门双车蒸箱:
单门三车蒸箱:
双门双车蒸箱:
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