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不锈钢肉鸡螺旋预冷机是大、中型家禽屠宰生产线的主要配套设备,适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅胴体的预冷设备。具有耗能低,双层内隔热、噪音;水温自控,自动补给水等优点。该设备具有性能可靠,使用方便,预冷时间,预冷温度精确,且工作连续性强,生产效率高等特点,全不锈钢材料制作,是食品加工厂用户理想的设备。为大型或中型鸡鸭家禽屠宰生产线的主要配套设计的,适合作为宰杀、净膛后为鸡、鸭、鹅胴体的遇冷设备,使胴体深层温度在短时间内降下来,经预冷后的胴体颜色嫩泽,为广大用户提供了更好的产品销路。
不锈钢肉鸡螺旋预冷机操作规程如下:
1、巡检时必须正确穿戴好劳动防护用品,认真细心。
2、开机前要对设备进行全面检查, 上面不允许站人, 内部不允许有麻布、木棍铁器等杂物。
3、中控开机前必须通知岗位人员确定现场允许开机后方可开机。
4、岗位人员要经常检查好润滑点以及电机和减速机的温度和运行声音。
5、 出现故障和过负荷跳停时,岗位在处理前必须通知中控,并到电气维修人员处办理停电手续,挂好标志牌, 然后将机旁钥匙开关打到非中控位置,清料和维修不允许将脚站到 里。
6、处理好设备后,必须细心检查现场,以免将工器具丢落到设备里。
结构特点: 用于鸡或鸭胴体分割前的冷却工作,以达到脱酸,排毒的目的,螺旋推进系统及鼓风系统使胴体的冷却更加均匀,*,预冷时间可根据客户要求设计制作。(可订做大包笼) 作为一款新型的家禽屠宰设备,有力的提高了家禽屠宰的产量和质量,提高了生产力。改变了传统的家禽屠宰环境。那么企业如何选家禽屠宰流水线,才能有效的提高生产力,在同行业中处于不败的境地。 由于其是针对屠宰行业而进行专门设计的特殊性和专业性,其维修必须严格按照使用说明书进行。由于该设备属于食品制造行业,而食品安全是关系到全民健康的重大问题,所以对设备的维修应该是即时的,严谨的,细心的。
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