JX-1893-竹笋杀菌机

竹笋杀菌机

巴杀菌机是采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌，对竹笋、春笋、玉兰片等笋类产品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可取到杀菌效果，保持食品原有的品质，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康。同时还对杀菌后的竹笋通过冷却水进行常温水冷却，并用风干机将竹笋表面吹干，以达到烘干效果。广泛用于竹笋、蔬菜以及已包装好的榨菜、泡菜、牛奶、罐头，调味品、肉禽类食品等罐、瓶装系列成品进行高温（沸水）连续杀菌。

竹笋杀菌机配置详细介绍： 

• 设备槽体采用SUS304不锈钢制造，采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
• 设备采用水密封盖，防止蒸汽的外溢起到保护操作人员的作用，同时对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀。                       
• 设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。
• 输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。输送链网（链板）两边可增加耐磨条，以防止产品夹入链板两边的链条内。
• 蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热跟电加热两种加热方式，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。
• 水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中。
•  冷却段设备配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，避免由于产品堆积所造成的冷却不均，还可以对产品表面进行二次清洗。