产品详情
羊角面包生产设备,丹麦面包成型机组,牛角面包生产线,手撕面包生产线,起酥开酥面包生产线
全自动羊角面包生产设备
主要由主机、分割台、搓卷机、输送机及注涂机组成。整机配备元器件主要有德国SIKE光电、中国台湾磁力驱动器和伺服马达、海利普变频器、意大利SAMLA输送带,与食品接触部分均采用优质304不锈钢。该机将起酥好的面带经过压延,通过纵切和横切,分割成大小均匀的三角形,再由旋转台进入搓卷单元,完成羊角包的制作。适用于羊角面包、牛角面包、可颂,手撕面包等产品。
全自动羊角面包生产线特点
1、预制好的面坯经过三道浙进压轮擀压,形成带状面皮;
2、带状面皮在行进中由主机配套分割机构纵向均分成三等份;
3、分割后的带状面皮经由独立式切台均匀分段;
4、面段随输送带继续行进,经搓卷机卷制成形;
5、成形的面卷经过输送机由人工分拣装入带有纸托的烤盘并进行醒发;
参数
型号 | 羊角面包生产线 |
产量 | 10000~24000个/小时 |
成品重量 | 10-120克/个 |
功率 | 约5.9kw |
外型尺寸 | 9000×850×1500mm |
机器重量 | 约 980公斤 |
该生产线采用组合式结构,可提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包;改变配置也可生产薄饼、圈饼和糕饼等食品。全自动完成面皮整形、分条、切片、注浆、转向、搓卷、整型、输送及排盘。光、机、电、气一体化自动完成食品生料的成型。
产品范围 | 20~50克/个 |
生产能力 | 3000~12000个/小时 |
功 率 | 11kw |
主机尺寸 | 16000×1100×1500mm |
机器重量 | 2600kg |
羊角面包生产线产品特点:
采用技术,完成面块的输送、冷冻、擀薄、包油、叠层、整形、成型、入盘的全自动连续生产线,节省大量人力,提高了生产效率,提升产品品质的稳定性,是国内生产丹麦、开酥类产品的理想设备。
适用:
丹麦牛角、手撕面包、天然酵母面包、起酥面包、香颂面包、松塔、各种派类产品。
生产能力 | 300-1000kg/小时 |
功率 | 30kw |
外形尺寸 | 20000x4300x2900mm |
机器重量 | 5000kg |
酥皮面宽 | 370mm可定制 |
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