ZS-8-ZS-8手动盐水注射机

ZS-8手动盐水注射机

1.盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，shen透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和gai善肉制品的嫩度和口感。

2.可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品注射效果。
   ZS-8手动盐水注射机

本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，达到了注射的肉wusijiao。

ZS-8手动盐水注射机介绍：
     本机采用步进送料，步距准确，输送单元可拆卸，注射针采用弹簧/气压控制，能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备。
◇ 整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。
◇ 可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏）。
◇注射针设计*、排列合理，注射率可调，一次注射可达*。
◇ 电器箱为分体安装，可you效地避免电器受潮。
◇ 设有料水过滤器，循环过程不会堵塞盐水泵。设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。