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黔东南苗族侗族自治州麻江碱粑机
碱粑又名灰水粑,碱水馍,碱水糕,米豆腐,碱米粑,黄金粿等,食用、贮存方便,是人们广为喜爱的一种大米或玉米美食,常用作早餐、夜宵,也是新年人们礼尚往来的重要礼品。天诚碱粑机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的米制食品机械,由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器和出料头组成,生产时通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水,达到米浆的熟化温度后,把磨好的米浆倒入机器内,使米浆在一定的温度下熟化后,经绞龙推进器推出经模具定型即成。天诚碱粑机采用电机带动生产,碱粑直径可达9厘米。天诚碱粑机功能全产品多,更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等,使机器生产不受季节限制,四季都有生意做。
黔东南苗族侗族自治州麻江碱粑机
为机电一体化设计,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,采用电机带动,绞龙转揉挤压,电加热电子自动控温蒸煮熟化成型方式加工碱水馍,仪表显示熟化温度,操作简单方便,省时省工,加工的碱水馍口感细腻,劲道。食用方法:切长条或方块状,放入沸水中煮透后,捞出放入盛有油汤的碗盘中,拌以肉沫、葱花、香油、味精、酱油、食盐、油辣椒等佐料便可食用。也可切成片炒腊肉。
新型碱水馍机更换模具和原料还可加工粉条粉丝米线米粉玉米馇条凉粉凉皮等产品。
新型碱水馍机:
TCB-60,电机220V1440转2.2-3KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤。
TCB-140,电机380V1440转7.5KW,外型尺寸:1400*500*1250mm,重量120公斤。
自动切段碱水馍机:
TCB-60Q适用动力3+0.75KW(220V),产量60公斤/小时。
TCB-140Q型,适用动力0.75+7.5KW,产量200公斤/小时。
TCB-260型,适用动力15+0.75KW(380V),产量500-600公斤/小时。
备注:
一、机器价格不含电机不含运费。
二、购买方式:到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。汇款购机,随机有技术工艺和配方,如生产中有疑难问题,可咨询技术老师。
三、发货方式:买家自提或物流托运。
四、售后服务:
1、机器质保两年。
2、购机免费提供技术和配方。
3、长期负责技术咨询。
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