700型号-DZJX-700不锈钢双层五香牛肉高温高压杀菌锅

工作原理 水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。 蒸汽杀菌锅的原理主要是通过水出蒸汽,蒸汽达到高温对食品进行高温杀毒。 喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。 应用 杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域，它有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，所以被广泛使用。 分类 杀菌锅从控制方式上分有5种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等。 从杀菌方式上分为3种：水浴式杀菌、蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌。 从罐体结构上分有7种：单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅。 网红香辣鸭脖水浴式杀菌锅 网红香辣鸭脖水浴式杀菌锅  友情提示: 有需要上门安装调试机器的客户我们厂家可以安排专业技术人员上门给您调试，直到客户满意为止!解除您的后顾之忧!请大家放心购买! 产品优点：

1、食品无黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进；

2、减少工场油烟，改善工作环境，即环保又卫生，减低火灾可能性，提高产品质量；

3、本机模具成型好，面饼卖相好，直接出成品，减低投资成本. 压饼机特点: 4

4、全自动烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。

5、结构上为模具化生产，具有上、下铛双面加热烙制食品的功能。

3、加热部分刚采取大面积全封闭形式，热效率高:

4、在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接联接，并可互换。

5、烙饼机出产食品类型:大饼、油盐饼、单饼、水烙馍、千层饼、烤鸭饼、荷叶饼、春饼等。

6、本机采用铝合金铛体，在烙制过程*清洁卫生。