TCD-A-天诚蛋白肉机，电热自熟牛排豆皮机

天诚蛋白肉机，电热自熟牛排豆皮机

蛋白肉机，电热自熟牛排豆皮机是在*设备的基础上研制的植物蛋白加工设备，该设备以冷榨豆粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、挤压，将大豆蛋白打开成链状并重新组织化，形成筒状，片状或异型的蛋白肉食品，吸油、吸水、吸味，具有肉的状态和口感，广泛用于各类行业。

有以下特点：

1、大豆蛋白经电加热螺杆挤压膨化，其蛋白质分子重新排列，形成肉样多孔组织，有优良的保水性与咀嚼感；

2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工，提高人体对蛋白的吸收消化能力，营养价值显著增加；

3、膨化时，由于出口处迅速减压喷爆，可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性；

4、大豆蛋白肉有良好的保油性，用它做出食品干净，不油腻；

5、使用方便，用室温水浸泡30分钟，便可添加做成各种食品，对人体十分有益，老少皆宜，食用方便，是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料，可凉拌、热炒、炖菜（肉），加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品，市场需求量大。

天诚植物蛋白肉机采用四段数显温控装置，自动加温，通过减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型，性能稳定产品熟化好，产量高。

天诚豆皮机TCD-A型时产80公斤，适配动力2.2KW，价格4160元，（价格不含动力不含运费）另售配套设备自动下料型，鸡翅杠。另可根据自己情况配备拌面机，自动下料器，切丝机。

购机免费传授技术，机器办理物流托运，两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。

天诚蛋白肉机，电热自熟牛排豆皮机