产品详情
葛粉生产设备,葛根淀粉生产线,葛根粉加工设备
葛粉生产设备的生产工艺为:
原料→清洗→蒸汽去皮→切片→漂烫→蒸煮→混合→气流干燥→冷却→流化床干燥→筛分→计量→包装
→成品入库
葛粉生产强调保持薯体完整,工艺中采用了气流/流化床干燥和大量回填路线,使葛粉颗粒在筛分过程中自然碎裂为粉状。
葛粉是以鲜葛根经工艺及设备加工的颗粒状产品,这种加工工艺提高其产品结构的完整性,使得游离淀粉少,从而了葛粉原有的风味及良好的吸水性。
一 、工艺流程:
葛粉的生产工艺为:
原料→清洗→蒸汽去皮→切片→漂烫→蒸煮→混合→气流干燥→冷却→流化床干燥→筛分→计量→包装
→成品入库
葛粉生产强调保持薯体完整,工艺中采用了气流/流化床干燥和大量回填路线,使葛粉颗粒在筛分过程中自然碎裂为粉状。
二 、设备清单:
(1)立式提升机(2)立式清洗机(3)卧式清洗机(4)缓冲料仓(5)带式提升机(6)计量称重机(7)
蒸气去皮机及储气罐(8)空气压缩机(9)螺旋输送机(10)干刷去皮机(11)冲浪清洗机(12)人工分捡
机(13)斗式提升机(14)缓冲料仓(15)切片机(16)冲浪清洗机(17)漂烫机(18)螺旋输送机(23)
冷却机(20)链斗提升机(21)蒸煮机(22)螺旋输送机(23)回料搅拌机(24)螺旋输送机(25)时效处
理机(26)斗式提升机(27)振动筛(28)粗筛回料机(29)气流干燥机(30)分级筛(31)回料输送机(
32)斗式提升机(33)回料储仓(34)输送机(35)低温干燥机(36)输送带(37)冷却带(38)称重
包装机(39)辅料罐(40)生产线附属材料
三 葛根淀粉与葛根粉两种产品加工工艺
葛根淀粉加工原理:葛根淀粉生产过程是物理分离过程,是将葛根原料中的淀粉与纤维素、蛋白质、无机质等物质分开。在生产过程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质,用水及葛根淀粉加工机械设备,将淀粉从水的悬浮液中分离出来,从而达到回收淀粉的目的。
葛根淀粉设备加工工艺流程:葛根淀粉生产线采用淀粉生产的湿法加工工艺,整个流程技术成熟、设备合理、配置科学、工艺 合理。淀粉生产工艺流程是按清洗-碎解→筛分→除沙→浓缩精制→脱水→干燥七个工段进行设计。碎解和筛分工段采用破碎和细粉碎双向工艺,通过粉碎,淀粉游离,出粉率高,多级粉碎、过滤依次循环的工艺,破碎过滤后的葛渣呈丝发状,具有淀粉提取率高、淀粉质量好的优点,提高了生产线的生产 效率和淀粉的提取率。
四 适用对象及特点:
适用于以葛根为原料的大型淀粉加工厂家及客户,该工艺从原料的清洗、粉碎、淀粉的提取、细滤、除沙、浓缩、精制、脱水、干燥等整个流程自动化运 行,设备自动化程度高。标准型葛根淀粉加工设备与经济型的区别在于:
1、设备配置方面:标准型比经济型完善,设备配置高,浓缩精制工段采用18 级旋流,淀粉提取质量高;
2、设备材质方面:标准型设备配置多采用不锈钢材质,设备安全性强;
3、加工能力方面:标准型比经济型加工能力强,适用于标准化的淀粉生产制造企业。
五 工艺流程:
皮带输送机-螺旋式清洗机-去石清洗机-桨叶式清洗机-新型鼠笼式清洗机-破碎+粉碎-净细过滤器(圆箩)-除砂器-18-淀粉精制浓缩系统-真空脱水机-烘干机.
六 主要指标:
葛根原料要求:新鲜、无霉烂、无大量泥沙;
供水要求:混浊度 <0.1,硬 度 < 100,SO2<0.55ppm,铁<0.9 ppm;
漂浮物没有,压力>0.2Mpa; 水耗:每吨鲜葛耗水 2~3吨
辅助设施
变压器及配电柜、供水系统、相应库房和堆放场地、微粉收集池、中转罐等
气流筛分机 花生色选机 浆糊贴标机 中药蜜丸机 工程塑料隔膜泵 全自动干豆腐机 犁刀混合机 米顿罗计量泵 高粘度自吸泵 升温除湿机 小米加工设备 广州河粉机 长轴液下泵 全自动饺子机 白酒灌装机 家用小型饺子机 自动月饼机 花生豆腐机 香肠烘干机 石家庄小吃车 小型肉丸机 莱宝真空泵 板栗去皮机 耐热输送带 高速切丝机 新飞冰柜 耐酸碱自吸泵 小型水饺机 二手搪瓷反应釜 捏合机价格 水稻烘干机 家用玉米脱粒机 耙式干燥机 锯骨机价格 小型豆皮机 水果打浆机 蔬菜烘干机 小型饺子机 小型玉米脱粒机 生物质热风炉 速冻机厂家 商用厨房工程 家用真空包装机 工业热风机 饺子机小型 重型振动筛 小凉皮机 新型面条机 全自动水饺机 燃煤热风炉 白酒灌装设备 引风机价格 大型制冰机 电动绞肉机 螺旋压榨机 饺子机全自动 小型真空包装机 空气冷却器 小型冷库 麦秸打捆机 大豆脱粒机 小型食品机械 超市冷柜