产品详情
餐馆食堂大型蒸房蒸柜单车双车蒸饭车
产品名称:大型蒸汽蒸柜(蒸包子的机器)
产品参数:
型号:单车蒸柜(蒸包子的机器)
外形尺寸:1200×1200×2500mm
蒸汽压力:0.3~0.4Mpa
蒸汽损耗:80kg/小时
温度范围:0~105
功率:500W
蒸车:1台(15盘X2列=30盘 蒸盘尺寸:400mmX600mm)
产品名称:大型蒸汽蒸柜(蒸包子的机器)
产品参数:
型号
双车蒸柜(蒸包子的机器)
外形尺寸:2000×1200×2500mm
蒸汽压力:0.3~0.4Mpa
蒸汽损耗:120kg/小时
温度范围: 0~105
功率: 700W
蒸车:2台(15盘X4列=60盘 蒸盘尺寸:400mmX600mm)
餐馆食堂大型蒸房蒸柜单车双车蒸饭车
产品特点:
◆本蒸柜系列要求,蒸柜是由内胆壳、保温层、外护板组成,柜内设计完美、无卫生死角,内胆为不锈钢304板材焊接,密封采硅胶密封可靠不漏蒸汽,保温为硅酸铝材料,外板为不锈钢装饰板,整机坚固、耐用、保温效果好,蒸车为不锈钢制作单车15×2=30盘。
◆电控系统为自动操作系统。工作前只需将需要的工作时间、温度设定好,系统就能自动完成蒸包全过程,蒸包子过程一般只需要8~15分钟(实际时间由产品的大小而定),本柜有自动的抽风系统,当蒸包工作停止时系统将会自动把蒸柜内的剩余水蒸汽抽排到室外,使柜内没有水蒸汽,有效保证蒸包产品表面的美观和亮度,就能有效的减少柜内的水珠和霉变,有效提高工作卫生环境。
◆出门的外观为高挡家具外形设计,蒸柜有单门和双门两种,另外双门蒸柜可加装互锁装置,有效防止生、熟区空气的交叉感染。使工作人员在操作过程中更加方便快捷,有效的降低人力劳动、提高工作效率。
◆本蒸柜系列适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂,馒头、包子加工厂,早餐工程店蒸面点,如包子、馒头等。
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