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250L大型冻肉绞肉机碎骨机可将未经解冻的荣快直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期,为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。
大型冻肉绞肉机绞肉时,无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味,可绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。
250L大型冻肉绞肉机碎骨机技术参数:
型号 | 外形尺寸mm | 功率KW | 电压V | 生产能力Kg/h | 整机重量Kg | 转速r/min |
JRJ-100 | 980*580*940 | 3.0 | 380 | 200-500 | 180 | 160 |
JRJ-120 | 1310*700*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 | 148 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 | 177 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 | 150 |
绞肉机使用范围:
绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
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