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金厨鑫商用电磁炉双头煲汤炉
商用电磁单头煲汤炉,坚固耐用易清洁,不仅用于煲汤,还可用于其他加工熟食;广泛用于学校,工厂,机关,饭店,酒店后厨使用;
2、 全新防水,防油烟,防虫设计;
3、 大功率感应区域,速度快,能效高,可以快速地烹饪出美味佳肴;
4、 耐磨损,耐高温的凹面微晶板,其设计和形状可牢靠放置炒锅;
5、 三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康;
6、 *的电磁感应加热技术,让锅具直接快速均匀受热,智能抛锅零等待,抛锅高度可达10cm,更加迎合中式烹饪习惯;
7、 灶面均不发热,不升高室温、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境;
8、 *的加热性能,快速的探锅功能,只有锅具进入感应区时才能进行加热,大大地降低了能耗,以及散耗在工作场所的热量;
9、 *的节能方式,当锅具移开后,马上进入节能状态。每时每刻减少碳排放,创造绿色厨房从您做起;
10、机器缠绕线盘,火力更均匀
金厨鑫商用电磁炉双头煲汤炉
技术*:
1、过流保护:当电流超过机芯额定电流时,电磁灶自动停止加热;
2、过压保护:当电压超过机芯额定电压475V时,电磁灶停止加热,并有蜂鸣器报警;
3、线盘短路保护:当线盘短路、开路以及传感器短路开路时,电磁灶自动停止,并伴 有蜂鸣器报警;
4、防水防潮设计:机芯内部已经做好防水防潮处理,若机芯内部不小心进水,只要把水清理干净,电磁灶就自动恢复加热,进入正常工作状态;
5、干烧保护:当锅干烧达到保护温度时,电磁灶不加热,蜂鸣器报警;
6、无锅保护:当机芯检测到无锅工作时,电磁灶不予加热,发光管显示相应故障代码,蜂鸣器报警。
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