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鸭骨架骨肉分离机山东分离肉泥*
鸭骨架骨肉分离机是一种将骨头与肉质分开的设备。主要用于禽类骨架或鱼类等的骨肉分离作业,产生主产品肉糜和副产物骨渣和碎骨。肉糜可适量添加到肉丸、肉肠等各种肉制品中,即可保证产品肉质含量,又可降低企业生产成本。碎骨可用于提取软骨素、加工膨化骨粉、制作动物饲料等。
鸭骨架骨肉分离机采用304不锈钢制作,防水防潮、坚固耐用。安装、拆卸与清洗操作简便,可任意移动,适用于潮湿的食品车间环境。一机可分离多钟原料,省人省力。分离效果好,出肉率高。
鸭骨架骨肉分离机在肉糜的提取过程中,全部是在中低温下进行快速分离提取,所以升温幅度小,保证了产品的质量。它可以取代猪瘦肉,胸肉,肥膘,鸡皮等。同时可以大幅度降低原材料的成本,提高了产品的质量,提升了盈利空间。
鸭骨架骨肉分离机山东分离肉泥* 微粒状肉糜具有良好的粘稠性,可以作为廉价的原料广泛的应用在肉糜产品中。在香肠中的应用包括西式香肠,如:鸡肉火腿肠,猪肉火腿肠,中国台湾烤肠,午餐肉,法兰克肠,鸡肉蛋白火腿,午餐肠,大腊肠,鸡泥肠,儿童肠,松江肠,茶肠,肉粉肠,鸡肉蛋白肠,儿童补钙肠等。在肉馅的应用中,主要作为肉饼,肉棒,丸子,饺子和包子的原料。
山东省诸城富森精工食品加工机械主要生产设备有骨肉分离机、鸡脖去皮机、切丁机、切块机、切片、条机、真空灌装机、斩拌机、真空滚揉机、真空包装机、巴氏杀菌、烟熏炉、毛辊清洗机、盐水注射机、猪肉猪皮机、水产品加工设备(鱼肉斜切片机、采肉机、开背去鳞机、鱿鱼切圈、切花、切圈机等等)、生产流水线(风干线、烘干线、油炸线、清洗线)等等。
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