熟食加工设备厂家

熟食加工设备厂家行星搅拌锅可采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。

熟食加工设备厂家使用注意事

1、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度的变化，导热油不允许超过200℃（由电控箱控制），适时并注意调整温度。

2、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

3、本设备每班使用前，应在各转动部位加油，注意电棒有否损坏。搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油，其他各处采用30-40＃机械油。

4、使用完毕后应先切断电源，锅内即加入自来水，以保护电热棒部分延长使用寿命。

熟食加工设备厂家夹层锅每日的检查：

　　1、检查进气阀门、管道，确定无泄漏;

　　2、气压表指针准确，必须在限定压力下使用(0.15MPa)使用，管道无泄漏。

　　3、安全阀手动排气良好，回位后严密，铅封完好，限压0.15MPa;

　　4、锅体上的排气阀、排污阀完好无泄漏;

　　5、手动倾斜涡杆、涡轮摇动自如，润滑良好，锁紧装置有效;

　　6、锅体清洁无异物。