ZS-23-银川转转涮烤一体设备机子厂家定制

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回转火锅的输送带上菜品一般分为，肉类，茵类，糕点，蔬菜，水果，豆制品，海鲜，小菜类，不同的菜品有不同的展示横，立，层叠等各种展示，每个菜品的保鲜时间在不同环境中的时间不同，回转火锅的长度设计尽量根据餐厅设计好，还要考虑顾客流量，尽量保证菜品新鲜，让每一位顾客都吃到健康、新鲜、干净的菜品。
旋转式的菜品传输形式，将工业化的生产利用到餐厅里来，让民族传统的火锅走向快餐化经营。为火锅的发展提供了更佳的支持，几十种菜品到上百种菜品完*自己的口味。餐厅也有火锅文化的传承，可以在用餐的同时了解火锅的发展，菜品的营养搭配回转火锅
1、模式新颖：采用回转机械输送菜品，并且保证每个店面菜品质量都更
新鲜，满足定向人群所需，顾客在就餐时享受一种快乐，解决服务人员成本过高，是火锅未来发展的必选模式。
2、经营定位更重实际：回转火锅是要根据受众人群可为全自助与半自助
两种，菜品以港式丸滑类为主打菜品，提高餐厅的菜品竟争力，调料和
锅底的制作讲究工艺，让消费者吃过以后有回味，有评论，更有好的回头客。
3、节约人力成本：采用回转机械输送菜品，无需点单，无需传菜，节省
人力成本，增加经营利润。，