猪排上浆上粉机

猪排上浆上粉机

加工对象：多春鱼、竹荚鱼、三文鱼、白身鱼片、青鱼、鳕鱼、鱼饼、面包虾、鱿鱼圈，肉饼、猪排、鸡排、肉条，红豆派、玉米派、拉丝芝士、日式唐扬等上粉裹粉工作。

猪排上浆上粉机多列式、高品质、大批量生产的多功能湿粉裹粉机

传送带宽：600 mm

传送带速度：3-15m/min,变频调速

裹粉类型：湿粉（鲜面包糠）、干糠、雪花片、大玉米片、针状糠、月牙糠、五星糠等

加工对象：海鲜类（多春鱼、竹荚鱼、三文鱼、白身鱼片、青鱼、鳕鱼、鱼饼、面包虾、鱿鱼圈等)、调理肉类（肉饼、猪排、鸡排、肉条等）休闲类（红豆派、玉米派、拉丝芝士、日式唐扬等）。

代表产品：冰火鱼排

口味：鲜  咸

原料：南极冰鱼、南极虾鱼

产品工艺：上浆裹粉

适用渠道：团餐、配餐、学校食堂、休闲

建议烹饪方法：150-165度炸3-5分钟

冰火鱼排生产线设备：入料输送→打底粉→上浆→裹粉→出料整理→冷冻→包装

一 滚筒上粉机介绍

滚筒上粉机通过滚筒的转动，将产品表面裹上一层均匀的裹粉，已增加产品的上粉量，产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉（面包屑），如：鸡米花、鸡块、鱼块等。

二 滚筒上粉机特点

1  由于采用滚筒设计，产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉；

2  的筛分装置，将生产过程中产生的大颗粒分离出来；

3  开合式的提升螺杆，使清洗过程更简单。

4  直接与上粉机连接，不需中间传送带；

5  具有的安全防护装置；

6  采用SIEMENS电器件安全；

7  整机采用不锈钢制造,HACCP要求。

8  自动补粉机、振动料斗（选配）

三  滚筒上粉机技术参数：

多列式、高品质、大批量生产的多功能湿粉裹粉机

传送带宽：600 mm

传送带速度：3-15m/min,变频调速

裹粉类型：湿粉（鲜面包糠）、干糠、雪花片、大玉米片、针状糠、月牙糠、五星糠等

加工对象：海鲜类（多春鱼、竹荚鱼、三文鱼、白身鱼片、青鱼、鳕鱼、鱼饼、面包虾、鱿鱼圈等)、调理肉类（肉饼、猪排、鸡排、肉条等）休闲类（红豆派、玉米派、拉丝芝士、日式唐扬等）。

代表产品：冰火鱼排

口味：鲜  咸

原料：南极冰鱼、南极虾鱼

产品工艺：上浆裹粉

适用渠道：团餐、配餐、学校食堂、休闲

建议烹饪方法：150-165度炸3-5分钟

冰火鱼排生产线设备：入料输送→打底粉→上浆→裹粉→出料整理→冷冻→包装