产品详情
多功能西兰花蒸煮漂烫机以热水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据被加工产品的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,特别适合连续蒸煮、漂烫作业。水浴式漂烫功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的预煮效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的漂烫时间,合格的完成产品的漂烫工艺。
多功能西兰花蒸煮漂烫机是处理各行业进行原料蒸煮原料的*设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮。
设备配置:
1.提升装置,整个内槽和输送网链整体提升,便于每班工作结束以后设备清理卫生。
2.变频控制系统。运行速度变频控制,有效的保护电机,延长设备使用年限。
3.保温盖,设备整体设计保温盖子,避免设备使用过程中浪费蒸汽能源,节省成本。
4.斜体低槽。由于产品的蒸煮漂烫过程中会产生废料,油渣等沉淀物,斜体低槽可以更好进行排污,槽体两端各设计一个排污口,便于设备更好的清理卫生。
5.外置框架。设备的外形采用不锈钢方管60*40焊接而成,可以增加产品的质量,更佳不易变形。
6.外保温层设计,避免人员烫伤,更有效的起到保温作用,减少使用过程中热量的损耗,节省成本。
7.保温盖上的排汽口设计,设备使用过程中有效排除多余的水蒸气,避免污染食品。
8.温度控制器,使用过程中有效的对温度进行掌控,当槽体内的温度到达设定数据以后,设备会自动停止加热,当温度低于设定温度以后,自动进行升温加热。
1、运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,已保养,该机结构紧凑、易操作、故障率低,
2、加热方式采用锅炉蒸汽或电加热蒸汽,适合连续漂烫杀青作业,*解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的效率低,大大提高了漂烫杀青的成功率。
3、温度漂烫时间自动调节设置控制,自动上料-搅拌-控水-翻转-冷却-出料全程自动完成。
蔬菜蒸煮漂烫机可以分为蒸煮机和冷却机,通过链条的不断运转,带动被漂烫物进入槽内连续作业,同时适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,广泛用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
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