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供应小型肉丸机 胡萝卜丸子机价格,自动肉丸成型机 使用方法:
1、肉丸成型机要放置在平稳的地方,安装上电源及可靠地线,方可使用,配用功率1500瓦,逆时转向。
2、使用之前要清洗干净,先空机启动,观察运转正常方可工作,肉丸机机是一种配套机械,工作方法:首先要把肉放在绞肉机绞碎后(去肉根),在肉丸机打成肉浆,再放进成型机加工。
3、肉丸成型机配置有大、中、小模头三套可调换,将铜齿轮内的模头及铜板上的刀片取出更换。
4、料斗右下方有一个肉量调作开关,可调作肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,当肉桶肉浆量过少时,肉丸不成形)
5、要在铜板出肉丸下面,放置一个大盆,然后盛上温水,60~70摄氏度为宜。
6、把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可开机,开机之后,要先调节肉量开关,看圆为准,然后把螺母固紧。
7、肉丸加工完毕后要推料杆、肉桶、铜板及刀片取出清洗干净然后擦干。
8、使用一段时间后要检查机内的弹簧(弹簧若没有拉力,不能出丸)弹簧要更换。齿轮油封漏肉要更换.
9、只要把肉浆放入料斗内,开机后每分钟可自动制成肉丸200-300个,制品口感爽脆、味道鲜美、有弹性、色泽洁白。
10、制品重量8-25克/个、生产速度,均能自动调节,产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。
11、肉丸成型机制作出的肉丸具有丸子圆度好、外表光滑、有弹性等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更卫生。
12、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产成本。
肉丸成型机主要结构:机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。
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