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烟熏香肠设备,豆干扣肉熏蒸炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及羊肉串等。操作简单、方便可靠。为了让客户更好的了解它,小编给大家介绍多功能烟熏炉功能及特点!供大家了解。
1、具有干燥,蒸煮,烘烤,烟熏等功能;
2、 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方;
3、*的风循环系统设计,有效保证产品在烘烤、烟熏、干燥、蒸煮等过程之后的温度、湿度的*性,从而保证了产品着色均匀,色泽美观;
4、采用精巧的小型发烟系统,使整机大大缩小占地面积,可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生;
5、电机特殊设计,保证在高温下运行可靠,寿命长;
6、采用电气控制元件,性能稳定,可靠。
7、全304不锈钢制作。
烟熏香肠设备,豆干扣肉熏蒸炉具有的特点:
因为烟熏炉的结构具有*的特点,所以现在越来越多的人都在使用烟熏炉。那么,其设备的结构到底有什么特点呢?下面,就为大家简单的介绍一下:
1、设备的操作控制非常的简单,极易上手。一学就可顺利的操作。
2、设备的炉温可以自动来进行控制,送风机也能够随时开启和停止。
3、设备采用的是灰盘的结构,炉渣保护着炉篦。
4、设备采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
5、设备的安全性能也是比较高的,采用的是大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位和自动感应报警。
以上就是我为大家介绍的烟熏炉的结构特点。希望广大的用户通过以上的介绍,可以对设备有一个更全面的了解。
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