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直冷熟食柜与风冷熟食柜的区别:
1、直冷式冷藏柜
由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。
直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。
直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性稍差。主要以中国和欧洲市场为主。
2、风冷式冷藏柜
风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。
它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量稍高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。
耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。
风冷型冷却速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;
但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
熟食柜图片:
熟食柜尺寸
2000 x 1050 x 1250 mm(毫米)
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