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电加热夹层锅注意事项

  • 产地
  • 所在地
  • 山东诸
  • 山东潍坊市

更新时间:2022-10-03

有效日期:还剩116

产品详情

  电加热夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。 有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。电加热夹层锅广泛应用于各类食品的加工 也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件。

  电加热夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

  为了更好使用电加热夹层锅,操作人员在使用过程中需注意以下事项:

  1. 首先要检查电源是否接好,有无漏电现象;

  2. 检查有轴承的部位是否加润滑油;

  3. 导热油不易加入太满八成就可以了,否则会溢出;

  4. 出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故;

  5. 如果使用过于频繁,要定期更换导热油,清洗加热棒,有利于提高加热效率,延长夹层锅的使用寿命;

  6. 如可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人;

  7. 操作时手上要擦干,切勿带水以防触电.

  电加热夹层锅特点:

  1、以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然气、液化气),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

  2、锅内层锅体(内锅)一次冲压成型,保证设备无焊点,不泄漏,寿命更长;配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。


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发布询价单

潍坊鑫瑞达智能机械科技有限

型:
生产厂家
联系人:
刘峰

联系我时,请说明是在食品机械设备网上看到的,谢谢

商家概况

主营产品:
油水混合油炸机,各种型号的真空包装机,滚揉机,斩拌机,绞肉机,灌肠机,食品脱油机,切片切丝机,刨肉机,大蒜脱皮机,花生脱皮机等食品加工成套设备。
公司性质:
生产厂家

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