产品详情
设备特点:
1、间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4、水从不同角度喷射,蒸汽,空气和水混合对流,形成*的温度分布。
5、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况。随时了解热穿透。
6、*的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。
7、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质量问题造成外包装沾染污垢。
8、蒸汽杀菌功能。
适应范围:
全功能杀菌锅适用于各类耐高温包装材料;
1、金属容器:马口铁罐、二片铝罐。
2、玻璃瓶制品。
3、软袋包装:铝箔袋、高温透明袋、高温真空袋等休闲系列。
4、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶、塑料盒式包装。
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