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辣椒碎微波杀菌干燥机主要采用微波对食品进行辐射杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从干燥、杀菌工序一次完成,一步到位;一机多用的*干燥灭菌技术。该设备代替了传统的干燥、杀菌等多种设备的一种新型设备。操作简单方便,公司免费培训、安装,设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施,只需要380v工业用电即可,整个过程约10分钟左右完成。山东辣椒碎微波杀菌干燥机生产厂家
辣椒碎微波杀菌干燥机低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450mhz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。
微波辣椒碎杀菌干燥机特点:
1、用380v电源做为微波能源,把电能转化为微波能,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施。
2、设备全不锈钢(304材质)制作,耐高温,耐腐蚀,经久耐用;3、无需翻转,内外同时干燥,干燥时间短,干燥质量好;4、设备不需要预热,随时开,随时用,设备操作简单方便,1-2人就可操作生产5、产品无污染,车间工作环境好。
6、干燥速度快、时间短:10分钟左右完成整个干燥灭菌过程7、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。
8、人工劳动强度低,可与其他设备连结成生产流水线,提高自动化生产效率9、环保节能,提高产品质量和经济价值。
10、设备有干燥观察窗,在干燥过程中,能观察物料变化。
11、采用微波作为杀菌源,杀菌温度低,杀菌时间短,不改变制品原有的感官性状;12、合理分布微波,杀菌设计,均匀杀菌。
微波辣椒碎杀菌干燥机利用该微波设备和工艺,可以根据香辛料的特性,达到杀菌均匀、杀菌效率高的目的;杀菌后产品的色香味稳定、不结块,确保了香辛料的质量;微波灭菌与上下游设备的联机运行,可使物料在常温条件下进行在线灭菌,实现了香辛料处理设备的联动化和生产操作的自动化。该设备和技术研究具有创新性,达到国内水平。山东辣椒碎微波杀菌干燥机生产厂家
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