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全自动不锈钢绞肉机厂家绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性,通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
绞肉机是当前肉类工业、肠类生产过程中理想的一种切割设备。它的作用是把块状原料肉按工艺要求切成各种不同尺寸的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合,来满足不同产品的需求。本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造,安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
1、该机动力强、适用范围广、生产效率高;
2、具有冻盘绞切功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、铰切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期;
4、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;
5、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求;
6、主机304不锈钢制作,符合食品安全的标准;
7、绞龙为精密铸造工艺铸造,无砂眼,外表光滑,便于清洗,设计合理,肉料温升低,利于保鲜;
8、设备运行平稳,出料快,工作效率高,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
全自动不锈钢绞肉机厂家冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将未解冻的无骨肉块直接成加工成不同径的颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压式孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉及食品绞至6-16mm的颗粒,是肉类制品加工的*设备。
与产品接触部分全部采用优质SUS304不锈钢材质制作,结构设计易于拆卸清洗。符合国家食品行业使用标准。
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